Plätz in der Altmark

Seit inzwischen 20 Jahren ist der Spargelhof Heinl in der Altmark, einem traditionellen Landwirtschaftsgebiet im Norden Sachsen-Anhalts, beheimatet. Das Altmarkdorf Plätz im Landkreis Stendal bietet für den Spargelanbau geradezu ideale Bedingungen. Aber nicht nur die naturräumliche Lage und die für den Spargel bestens geeigneten Böden haben unsere Entscheidung für Plätz als Produktionsstandort beeinflusst. Auch die geografische Lage mit den Großstädten Hamburg, Berlin, Schwerin, Rostock, Magdeburg, Dresden und Braunschweig in einem Umkreis von rund 200 Kilometern erschien uns ideal für eine regionale Direktvermarktung. Inzwischen genießt unser Spargel von Rügen bis in die Schweiz nicht nur bei Feinschmeckern einen ausgezeichneten Ruf.